marți, 14 februarie 2012

Praline de ciocolata umplute cu crema de ness - Valentine`s day



In primul rand la multi ani tuturor care poarte numele de Valentin  si Valentina si urez tuturor sa se iubeasca foarte mult, fiindca de aici pornesc lucrurile frumoase si va invit sa va delectati cu o ciocolata minunata, sa va trezeasca toate simturile :)))) este un afrodisiac al dragostei :)
 Cu aceasta reteta particip la concursul de  pe blogul Lianei si Janet  Ce-ti pofteste inima
Atata va spun ca, atunci cand am gatat de facut aceste praline si am vazut  cum arata bucataria , am ramas traznita, bineinteles din dragoste :)))) fiindca a meritat efortul:))))
Daca tot este o tema cu de dragoste cu inimioare, :) voi participa la provocarea acestei luni, lansata de Violeta.

Ingrediente:

300 gr ciocolata  cu lapte
 2-3 linguri de ulei

Umplutura:

 100 gr crema nugat ( Finetti )
 1 nesscafe Brasero (3in 1)
1 lingura unt
 5 linguri frisca
 2 linguri de nuca prajita si maruntita

 Decor:

 1 lingura cacao
5-6 capsuni

Nu e mare filozofie, doar migala multa si multaaaa ciocolata, peste tot :))). In primul rand pregatim crema, amestecam crema de nugat cu frisca, batem bine, apoi adaugam nessul. Amestecam bine sa dizolvam nessul, apoi adaugam untul si nuca maruntita. 








Eu am o forma cu inimioare, 6 la numar, atatea inimioare mi-au iesit si 3 bucati intr-o forma de ciocolata.
 Topim ciocolata cu uleiul, nu folosesc unt fiindca am patitt-o si sa facut praf ciocolata, deci cel mai bine e cu ulei :) si turnam cate putin in fiecare forma si plimbam ciocolata pe peretii formei,  eu am incercat pe doua forme, prima data. Eu am pus formele in congelator sa mearga treaba mai repede :) aveti grija ca peretii sa nu fie subtiri, fiinca atunci cand scoti din forma riscati sa se rupa. Am scos din congelator si am pus crema, nu foarte multa, ca atunci cand torni ciocolata sa fie la un nivel cu forma si am turnat ciocolata sa acopere crema.
 Am introdus iar forma la congelator si am lasat 10 min. 
 Dupa acea am scos forma, am rasturnat pe un platou si am lobit potin forma cu cutitul, au iesit perfecte, ma gandeam ca nu iasa :) si iar trebuie sa topesc ciocolata si sa gasesc o alta modalitate. Asa am procedat  si cu urmatoarele bucati.







Doar atata va pot spune ca au fost delicioase pralinele si merita incercate, desi pare greu,  dar nu e :)
 Urmatoarele o sa fie perfecte!!
Se pudreaza cu cacao si se decoreaza cu capsuni trase in ciocolata, o combinatie mortala :))))
Ahhh   si sa va mai reamintesc inca  odata  <<<Iubiti-va foarte muult!!!! >>>




































Mddaa, stiu cred ca am exagerat cu pozele, dar nu m-am putut abtine  hi, hi hi....ma duc sa-mi astept sotul cu o cina romantica si trebuie sa ma pregatesc :))) 
 Va pup!!!

27 de comentarii:

  1. chiar m-ai dat pe spateeeeeee...distractie placutaaaa...:)

    RăspundețiȘtergere
  2. Vin sa te ajut la curatenie.Imi dai si mie o delicatesa din aceasta?Te pup cu drag!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Dia nu e nevoie de cuartenie :)) dar iti dau cu cea mai mare placere! Te pup!

      Ștergere
  3. M-ai dat gata, sunt minunate pralinele tale!

    RăspundețiȘtergere
  4. Doamne, mor de pofta....ce bine arata!!!!!!!!!!!!!!! Si prezentarea e super! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  5. Draga Adela, am tot cautat emailul de la tine cu linkul retetei, atat in inbox, cat si in spam si nu l-am gasit. Doar asa te puteam inscrie in concurs...te rog sa verifici si sa-mi spui in ce data mi l-ai trimis, ok? Multumesc!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Liana nu stiu ce s-a intamplat, acuma asta e, poate cu alta ocazie :( Te pup!!

      Ștergere
  6. Doamne, cat de bine arata! Ultimele poze m-au topit si pe mine ;) Pentru ciocolatosi acesta e un desert din seria "killing me softly" ;)...

    RăspundețiȘtergere
  7. OMG!!! musai trebuie sa fac si eu reteta asta!!!!! Mi-am cumparat niste formite din silicon in forma de inimioara ;) abia astept sa le pun la treaba !!! Arata de-mi vine sa-ti fac o vizita .. mai ai ??? ;)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Anto , astept si eu minunatiile facute, iar vizita oricand:) nu mai am dar pentru tine mai fac o tura :))) Puup!

      Ștergere
  8. wow! cat de bine arata, si umplute! sunt adorabile, apetisante ... am devenit dependenta de ciocolata! acum vreau si eu forme ;) :*

    RăspundețiȘtergere