Chec cu fructe uscate si ciocolata

Un desert  foarte bun, nu este costisitor si de mare efect, practic l-am facut din ramasite, de aceea spun ca nu este costisitor. 

 

 Ingrediente:

 3 oua

 150 gr zahar

 1 lingura untura

 200 ml lapte

 1 praf de copt 

 zeama de la o jumatatete de lamaie

 300 gr faina

 100 gr ciocolata menaj

 50 gr stafide

 150 gr prune uscate fara samburi

 

 Glazura;

 80 gr zahar pudra

 2-3 linguri apa

 

 Mixam ouale cu zaharul,  spuma, adaugam untura, laptele si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Mixam foarte bine, apoi adaugam faina.  Turnam jumatate din compozitie, intr-o forma de guguluf sau o tava de chec, tapetata cu putin ulei si faina. In cealalta jumatate de compozitie amestecam ciocolata topita.

 

 

 

 

 

 

 

 Presaram in forma, stafidele si prunele uscate maruntite,  apoi turnam compozitia cu ciocolata peste. Coacem in cuptorul incalzit cca 30-40 min.

 

 

 

Cand este gata, scoatem din tava, racim si glazuram cu zaharul pudra amestecat , cu 2-3 linguri de apa.

 Serviti cu mare pofta!!