joi, 12 ianuarie 2012

Ardei cu branza



Un aperitiv simplu dar de mare efect, cred ca toata lumea stie cum se face, dar depinde de reteta fiecaruia. Reteta mea este foarte simpla, nu am sa dau cantitati exacte, las la gustul fiecaruia :)
 
 Ingrediente:
 ardei kapia/ gras, verde/ rosu/ galben
branza de oi (am avut eu)
 smantana de 25 %
sare
 
 Framantati bine branza , adaugati sare dupa gust, si adaugati smantana, dar sa nu fie prea moale compozitia.  Umpleti ardei cu aceasta compozitie si lasat la rece cel putin 2-3 ore, inainte de a fi taiat. Asta este tot, mai departe  las imaginatia voastra ,  la ce vreti sa mai adaugati  :)
 

 



Pofta mare!!

10 comentarii: