luni, 16 ianuarie 2012

Biscuiti cu portocale si la un... ceai verde



Emily  a dat curs  acestei invitatii la Tea Party- ul ei  si am spus ca voi participa cu mare drag. Am zis sa-mi onorez prezenta cu acesti biscuiti minunati si un ceai verde, nu am mai baut de mult timp :).  Si imi face placere aceasta tema, imi aduce aminte de copilarie :), tema este cu un decor de rosu si alb, acuma nu stiu cat de mult am intrat in tema , ne-am straduit, adica eu si fetele mele, mai lipsea ca Andrea mea  sa aduca  setul ei  de mini ceai si rezolvam cazul cu totul :)))))  Totusi zic ca se incadra perfect in tema aceasta , poate luna ce vine, cine stie :)))
  Pentru  50-60 biscuiti aveti nevoie de:
 125 gr unt
 125 gr zahar
1 ou
 coaja de la o portocala (bio)
 35 gr nuci macinate
 50 ml suc de portocale
 1 lingurita praf de copt
 400 gr faina
Mixam bine untul cu zaharul, apoi adaugam oul. Mixam bine de tot si adaugam sucul de  portocale. Apoi adaugam coaja de portocale si nuca macinata. In final incorporam faina amestecata cu praful de copt.
 Dupa ce am framantat  aluatul obtinut, il facem sul si il impachetam in folie alimentara. asezam sulul intr-o tava si lasam la rece pana a doua zi (24 ore). 
 Se scoate de la frigider si se taie felii de cca 6-7 mm , mie mi-au iesit 55 de bucati, depinde de  cum taieti biscuitii. Se aseaza intr-o tava cu hartie de copt cu distanta mai mare intre ei si se coc 10-15 min la foc potrivit ( depinde de cuptorul fiecaruia), pana ce devin usor maronii pe margine.


 Sunt minunati langa un ceai verde, sunt foarte aromati si se mananca foarte repede, la noi pe dimineata nu am mai avut un biscuite :)) a disparut tot din farfurie.  Ceaiul l-am facut in felul urmator, am facut o infuzie de ceai verde varsat de 5 min, eu prefer ceaiurile varsate in locul celor din plic.



23 de comentarii:

  1. Foarte buni si ti-au iesit apetisanti.
    Te pup si-ti doresc o saptamana faina.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sunt deliciosi! Multumesc Micul! O saptamana faina! Pupicei!

      Ștergere
  2. Mmmmmm ce parfumati trebuie sa fie !
    Se potrivesc perfect cu un ceai .
    Pup.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sunt Lia, chiar sunt parfumati, poate de acea au disparut asa rapid! :) Pupicei!!

      Ștergere
  3. Merg de minune c-un ceiutz!! Pupici

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Anto de acea am si ales biscuiti, ca merg perfect langa un ceai, sau chiar la cafea! Pupici!

      Ștergere
  4. Te asteapta un premiu la mine pe blog.Sa vii sa-l ridici.Imi plac foarte mult biscuitii tai.Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  5. Acest comentariu a fost eliminat de autor.

    RăspundețiȘtergere
  6. Tare buni! Asa ceva aveam si eu in plan, dar acum ma voi "suci". Ne vedem la party!:-)

    RăspundețiȘtergere
  7. Îmi place tare mult aroma de prortocale în biscuiti, fursecuri, dulciuri în general! Perfecti la ceai!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc , iarna sunt fructele care se consuma cel mai mult, cel putin la noi in familie! Pupicei!

      Ștergere
  8. Ooo, ce masa frumoasa!
    Grozave portelanurile :)
    Aromati biscuiti!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Bucate apetisante, mi-ar placea sa stiu numele :) daca se poate.pup!

      Ștergere
  9. Ador aroma de portocala,mereu imi aduce aminte de sarbatori!

    RăspundețiȘtergere
  10. Teo si eu ador, de acea am ales sa folosesc portocale! Te Pup!

    RăspundețiȘtergere
  11. super aromati si deliciosi acesti biscuti! Arata foarte bine!
    pupicei scumpa mea

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Emily , ne intalnim la party! Te pup!

      Ștergere