vineri, 2 decembrie 2011

Rulada de pui cu spanac







Este o rulada perfecta pe masa de Craciun si foarte buna! Andrea mea,  nu se mai oprea din mancat, ii place tare mult carnea si spanacul si este o combinatie perfecta.
  Aveti nevoie de :
 400 gr piept de pui dezosat
  sare, piper
 boia dulce de ardei
 200 gr spanac fiert si tocat
 2 catei de usturoi
 3-4 morcovi fierti, subtiri si mici
 50 gr branza de oi
 2 linguri ulei

 Se aseaza pieptul de pui, fiind mare l-am taiat in doua, se pune peste o folie alimentara si se bate usor pana ce se subtieaza nu foarte tare, riscati sa se rupa. Se condimenteaza cu sare, piper si boia si se aseaza spanacul fiert si tocat. Deasupra spanacului se presara usturoiul pisat si branza de oi rasa. Asezam morcovii fierti pe margine...


...si rulam cu grija sa nu iasa umplutura. Legam cu o ata de bucatarie si asezam intr-o tava, unsa cu ulei.



Acoperim cu staniol, facem cateva gaurele si introducem la cuptorul incalzit  20 min, dupa care descoperim si mai lasam  sa se rumeneasca usor cca 10-15 min. Se poate servi cald alaturi de o garnitura sau rece, feliat  pe un platou de aperitiv.


20 de comentarii:

  1. Ce bine arataaa!Cred ca e si foarte buna!
    Te pup!Alynusa

    RăspundețiȘtergere
  2. Foarte faina si mai ales apetisanta.
    te pup si-ti doresc weekend placut.

    RăspundețiȘtergere
  3. i-auite a Adela ce rulada buna a pregatit! yami! si sanatoasa!

    RăspundețiȘtergere
  4. Foarte aspectoasa!! Cat despre ingrediente, sunt pe placul meu :)

    RăspundețiȘtergere
  5. Ce frumoasa e, cred ca si la fel de buna!

    RăspundețiȘtergere
  6. Arata grozav si e un deliciu!Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  7. Minunata reteta...rapida dar mai ales delicioasa!
    pupici!

    RăspundețiȘtergere
  8. Arata f bine si sunt sigura ca este gustoasa!

    RăspundețiȘtergere
  9. Frumoasa si delicioasa rulada,nici eu nu m-as opri din mancat asa o bunatate(spun asta pt ca eu nu sunt fan spanac dar rulada de pui cu spanac este una din preferatele mele este delicioasa)deci Andreea are dreptate e combinatia perfecta.

    RăspundețiȘtergere
  10. arata foarte bine! imi place combinatia :*

    RăspundețiȘtergere
  11. O rulada aspectuoasa si foarte buna!Imi place spanacul...

    RăspundețiȘtergere
  12. Grozav de buna!!!Super pentru aperitiv!Pup!

    RăspundețiȘtergere
  13. Multumesc fetelor, a fost tare buna, pe placul nostru sper sa fie si pe placul vostru! :) Va pup! Va doresc un weekend minunat!

    RăspundețiȘtergere
  14. Am salvat-o pe sarbatori :)Arata tare bine.O zi faina.

    RăspundețiȘtergere
  15. Multumesc Paradis, sa va fie de bine! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  16. Frumoasa si delicioasa rulada ta !!!!

    RăspundețiȘtergere