Prajitura rapida ( de post)

Nu sunt multe de spus la aceasta prajitura, doar ca este de post si este o prajitura bunicica, totusi parca ii lipseste ceva, cu toate ca are ingrediente minunate care imi plac tare mult! :) 

 Toate ingredientele le-am masurat cu o cana...

Cana aceasta mi-a venit la mana, este cana sotului, pe care, bineinteles, o are de la mine :)

 Ingrediente:

 1/4 cana de ulei

 1/2 cana de zahar

 2 cani apa

 3 cani faina

 4 linguri gem de prune

 1/2 cana de nuci taiate marunt

 3 linguri cacao

 1 plic praf de copt

 sare

zahar pudra

  

 Dam drumul la cuptor.  Intr-un castron incapator  se amesteca ingredientele dupa cum urmeaza, faina, zaharul, sarea, cacaua, praful de copt si nucile tocate marunt.

 Apoi se adauga apa, gemul de prune si se amesteca, iar la final se pune uleiul.

Se amesteca foarte bine si se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

 Se da la cuptor si se lasa 40 minute. Se verifica daca este coapta cu o scobitoare.

 Se taie dupa ce sa racorit, pudrati cu zahar!

  

Pofta dulce!!!

 sursa: Libertatea pentru femei-Retete