Ne place tare mult salata de vinete si pregatesc de obicei pe placul fiecaruia. de eemplu mie imi place varianta simpla fara maioneza, cand sunt proaspete vinetele, dar asta nu inseamna ca nu imi plac altfel...
1 kg vinete gata coapte si curatate
sare, piper
1 ceapa
1 lg mustar
100-150 ml ulei
Coacem vinetele , curatam de coaja si lasam la scurs, taiam ceapa marunt... tocam vinetele, adugam sare, piper, ceapa taiata marunt, mustarul apoi turnam uleiul treptat si amestecam... Simplu si usor, cred ca toata lumea stie sa faca salata de vinete...
Pofta buna!
Én csak majonézzel szoktam, de így is nagyon finom lehet, talán még jobban is érvényesül az íze.
RăspundețiȘtergereBun fara maioneza,Adela!Mult mai sanatos si la fel de bun!Iti doresc o saptamana nemaipomenita!
RăspundețiȘtergereSunt in love... dar al meu e si mai si de salata asta minunata!!! o saptamana de vis!
RăspundețiȘtergereFoarte buna!...de mult nu am mai facut salata de vinete simpla, si acum am in frigider dar cu maioneza, chiar mi-ai facut pofta. Urmatoarea salata va fi cu siguranta fara maioneza. Pupici si o zi minunata!
RăspundețiȘtergereKati szeretme majonezzel is , de joban igy!
RăspundețiȘtergereTeo, asa zic si eu, imi place in fel si chip dar parca tot asa simpla o mananc mai bine! Puup!
RăspundețiȘtergereAntonina, la noi in casa sunt gusturi si gusturi iar eu trebuie sa fac pe placul tuturor :D . Puup!
RăspundețiȘtergereNely , eu una mi-am satisfacut poftele cu aceasta delicioasa salata simpla :)))! Pupicei!
RăspundețiȘtergereFoarte buna! Si eu o prefer fara maioneza.
RăspundețiȘtergerevinetele preferatele mele!! si salata de vinete cu rosie si cu un pic de ceapa...un deliciu!!!!Pupici!!
RăspundețiȘtergereAtunci suntem pe acelas gust Cristina!
RăspundețiȘtergereMihaela imi place combinatia! Pupicei!
RăspundețiȘtergereAdela niciodata n-as refuza o salata de vinete,fie ea cu maioneza sau fara!pupicei scumpa mea!
RăspundețiȘtergereMultumesc Flory, te puup!
RăspundețiȘtergeresi mie imi place aceasta varianta !!!
RăspundețiȘtergereffff gustoasa!!!
Multumesc Adina!
RăspundețiȘtergere