Cartofi la punga cu maghiran

 

Este o garnitura simpla,  usor de preparat, si foarte buna ... pentru ingrediente avem nevoie de:

cartofi

2 morcovi mai mici

1 ceapa mare

sare, piper

maghiran (eu am folosit uscat)

2-3 lg de ulei

frunze de patrunjel optional
punga knorr

Se taie cartofii rondele,  cca 5 mm sa nu se zdrobeasca, morcovii,  rondele sau pe diagonala (cum i-am taiat eu) si ceapa am taiat-o in 6... se pun  legumele la punga,  condimentam, adaugam maghiranul si uleiul,  facem cateva impunsaturi cu o scobitoare si  introducem la cuptor ... am lasat o ora...

...cand  sunt gata legumele se sevesc calde  cu putina verdeata, optional,  alaturi de o fripturica...