luni, 12 septembrie 2011

Sufleu din branza cu masline verzi



In zilele trecute a fost putin mai racoare si am dat drumul la cuptor  ca sa pregatesc ceva de cina, m-am gandit de mult la acest sufleu si am avut branza Camembert si masline verzi si am  facut acest sufleu minunat pe care l-am devorat asa cald , nici nu am mai asteptat sa se raceasca sa pot sa tai o sectiune mai aratoasa :) 
 Eu am facut intr-o forma mai mica  si ingredientele  le voi da tot asa, daca doriti o cantitate mai mare sa dublati ingredientele. 
 3 oua
 125 gr branza Camembert
 30 gr faina
 150 ml smantana
 25 gr unt
  sare, piper
 100 gr masline verzi fara samburi
 15 gr unt pentru forma
 Untul se freaca cu faina, se adauga  smantana se amesteca bine, apoi adaugam ouale batute si  foarte putin sare si piper. Am adaugat putina sare fiindca branza a fost destul de sarata si maslinele sunt sarate la fel.   Se unge un vas termorezistent cu unt se rup bucatile de branza si se imprastie pe toata suprafata vasului si turnam compozitia peste,  apoi asezam maslinele. Se coace in cuptorul incalzit pana ce devine auriu, rumen deasupra.
 
 Se serveste cald sau chiar rece.
 Enjoy!
 

18 comentarii:

  1. Cred ca e foarte bun!Mie imi plac foarte mult maslinele.

    RăspundețiȘtergere
  2. Simplu si bun.Artata tare bine!Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  3. Arata foarte bine,cred ca e la fel de bun!

    RăspundețiȘtergere
  4. Mmmm, cu masline....foarte bun, arata si bine!!! Pupici si o saptamana frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  5. yummy cred ca a fost delicios.puup

    RăspundețiȘtergere
  6. Nico afost tare bun si important e ca au mancat si fetele ! :) Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  7. Multumesc Flory, a fost exact cum ai spus simplu dar bun! Pup cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  8. Adina pot spune doar sa incerci daca iti place branza si maslinele! PupiceI!

    RăspundețiȘtergere
  9. MUltumesc Nely, pup cu drag si o seara placuta!

    RăspundețiȘtergere
  10. Daca nu mai e sufleu macar masline cu branza si ceapa:)Pupici si somn usor fetelor!

    RăspundețiȘtergere
  11. Teo pregatim ceva rapid pentru tine! Pupicei si o seara placuta sa aveti!

    RăspundețiȘtergere
  12. Delicios si gustos! O idee buna pentru cina.

    RăspundețiȘtergere
  13. Am facut si eu un sufleu de cartofi cu branza, dar fara masline...data viitoare o sa stiu ;-) pup

    RăspundețiȘtergere
  14. Liana deja ma gandesc la cea ce ai facut si salivez! Pup!

    RăspundețiȘtergere