Pentru iubitorii de legume , va propun aceasta reteta, delicioasa ce nu necesita multa invarteala prin bucataie dar faceti putina caldura cea ce nu-i tocmai pe placul unora, dar ce sa faci ?! Am facut-o saptamana trecuta Duminica langa friptura daca tot am aprins cuptorul, ce mai, facem si legume ;) ...
Avem nevoie de:
1 vanata mai mare
3-4 rosii
1 dovlecel
sare, piper
oregano uscat
ulei de masline
Am taiat vanata si dovlecelul felii rotunde de 1/2 cm si am sarat sa lasa zeama... dupa o ora am scurs zeama de pe vinete si le-am dat sub un jet de apa rece, am procedat asa si cu dovlecei... am uns o tava de teflon cu ulei de masline am pus felii de vinete, le-am condimentat cu sare, piper si oregano am taiat si rosii peste, am condimentat si rosiile ...
...apoi am pus felii de dovlecel deasupra la rosii, am condimentat si am mai stropit cu putin ulei de masline...
Am acopeti cu folie si am introdus la cuptor cca 20 min, am scos folia si am mai lasat 10 mim, a iesit o nebunie de garnitura... Sper sa va placa!
ENJOY!!!!
ce snack fain
RăspundețiȘtergereTrebuie sa fie sigur o nebunie...imi place mult ideea si am s-o fac si eu.
RăspundețiȘtergerePupici si o zi placuta!!!
Még az idén nem ettünk se vinettát, se cukkinit, de már nagyon várom.
RăspundețiȘtergereMultumesc Ari!
RăspundețiȘtergereO nebunie Petronela, bineinteles pentru fani legume, puup si o zi minunata!
RăspundețiȘtergereEz volt az elso jelenet Kati , meg a mi vinettaink meg nincsenek a piacon, de a cukkini kaphato.
RăspundețiȘtergereCe culori minunate si ce bine arata,imi plaaaace!pupici
RăspundețiȘtergereSandwich de legume, arata grozav de bun si foarte colorat :) Like it!
RăspundețiȘtergereAsa imi place mie mancarea colorata, ma binedispune Flory. Te pup!
RăspundețiȘtergereMa bucur ca iti place Alina, dar sa vezi ce arome imbietoare avea?! :)) Te pup!
RăspundețiȘtergere