Cartofi frantuzesti cu carnati de casa

Inca o sugestie de a folosi ouale ramasa, reteta simpla o gasiti si aici, de data aceasta am adaugat carnati de casa afumati, delicioasa si aceasta varianta.

Ingrediente:

700 gr cartofi fierti

4 oua fierte

2- 3 linguri ulei

100 gr carnati de casa afumati

100 gr cascaval

300 gr smantana

sare, piper

Cartofi  fierti se curata de coaja, se taie rondele sau cuburi,  ( dupa preferinta), ouala se  curata si ele de coaja si se taie  rondele.

Se unge un vas termorezistent cu ulei, se aseaza jumatate din cantitatea de cartofi, ouale taiate, se condimenteaza cu sare si piper, adaugam carnatul taiat rondele, jumatate din cantitatea de smantana si jumatate  din cantitatea  de cascaval.

Apoi asezam cealalta jumatate de cartofi, condimentam si adaugam restul de smantana si cascavalul ras.

Introducem totul in cuptorul incalzit si lasam 30 min.
Pofta mare!!