Meniu de Craciun si revelion-2011

Cred ca trebuia sa incep cu partea ,, mancarica,,  nu cu dulciuri, sa va deschid apetitul cu cateva aperitive, supe/ ciorbe si fel principal ,apoi sa va servesc cu ceva dulce, dar acum merge si asa! Important  e sa va alegeti ceva, ce va place sa fie pe gustul familie. Mi-as fi dorit sa  fie un meniu mai bogat, in sensul ca, mai mult, dar cred ca este suficient, numai sa puteti papa :)), vorba aia ,,  moara buna macina tot,,. Eu de obicei duc in exces  cu mancarea de sarbatori, asa-i cand mergi pe la neamuri  si toata lumea te serveste cu bunatati, dar anul acesta am zis ca ma abtin. :)
 Am sa incep cu cateva aperitive pe care le-am ales.

 Aperitive

 Rulada de pui cu spanac

Ficatei in bacon

Chec aperitiv cu ciuperci si telemea 

Chiftelute umplute cu ciuperci

Chiftelute de pui cu iaurt si ciuperci

Rulada de porc cu branza, parizian

Snitel pane de porc

Oua umplute

Ciuperci umplute cu piept de pui

Chec din carne de porc

Pateu de vinete si ciuperci

Salata de pui

Salata de vinete

Supe / Ciorbe

Supa de vita cu taitei

Ciorba de pui a la grec

Supa de pui cu taitei de casa

Ciorba de perisoare cu varza acra

Feluri principale

Costita de porc umpluta cu carnati de bere

Rulada de porc cu amestec hawaian

Costita de porc in sos de legume

Muschiulet, impletit, aromat cu legume

Sarmale

Pui umplut cu amestec hawaian si legume

Pui pe sticla

Vita cu sos de cartofi

Craciun fericit!!! La multi ani!!!
 Pofta buna!!!