Bradut cu vanilie si cacao

Dupa experienta Bradut cu vanilie, am repetat cu mare placere acesti biscuiti care ne-a placut tare mult dar cu mici modificari si o sa vedeti despre ce este vorba. Cu aceaste prajiturele voi participa la provocarea lansata de Brandusa si sper sa reusesc sa fac ceva cu ghimbir , poate chiar azi, cine stie :)

 Ingrediente:

 200 gr unt/margarina

 150 gr zahar

 2 oua

 1/2 baton de vanilie

1 lingurita praf de copt

zeama de la o jumatate de lamaie

1 lingura coaja rasa de lamaie

 1 lingura cacao

 400 gr faina

 Decor:

 100 gr ciocolata 

 2 linguri ulei

 1/2 borcan dulceata de caise

 bombonele colorate 

 nuca de cocos colorat

 Se  mixeaza untul la temperatura camerei, cu zahar , spuma, apoi se adauga ouale rand pe rand , mixand dupa fiecare. Scoatem maduva dintr-o jumatate  de baton de vanilie si adaugam la compozitie. Apoi adaugam praful de copt stins cu zeama de lamaie si coaja de lamaie. Amestecam bine apoi adaugam faina. Vom obtine un aluat destul de elastic, pe care o framantam pe masa de lucru. 

Adaugam o lingura de cacao, framantam  bine, apoi intindem o foaie de 1/2 cm grosime si decupam bradulete cu o forma. Se coc la foc potrivit cca 10-15 min, depinde de cuptorul fiecaruia. Se scot si se lasa putin la racit.

Dupa racire se glazureaza cu ciocolata topita cu 2 linguri de ulei sau se ung cu dulceata si se orneaza dupa imaginatie cu nuca de cocos colorata sau bombonele colorate. Sunt tare deliciosi si  mosului o sa-i placa cu siguranta!!