Oua umplute

 

De Paste  ne raman oua si  facem oua umplute sau mancare evreiasca, asa stiu eu de la bunicul meu care ne facea din oua ramase , pe alte bloguri am vazut cu alta denumire, in fine sa trecem la ouale noastre umplute...avem nevoie de:

oua

1 pateu ficat de pui

1 lingura unt

sare, piper, boia de ardei

sos maioneza cu smantana

Taiem oale in 2, scoatem galbenusurile si adaugam la pateul de ficat, amestecam  cu o furculita, adaugam untul si condimentele,  amestecam bine pana ce devine ca o pasta omogena. Turnam sosul de maioneza cu smantana pe un platou si asezam ouale dupa cum ne trece prin cap si ornam dupa preferinta... :)

 

 

Merg perfect la orice eveniment, POFTA BUNA!