TORT SALAM DE BISCUITI CU STAFIDE SI RAHAT

Un desert simplu si de efect, este rapid si  intodeauna  o varianta salvatoare, asa a fost si in cazul meu :)


Ingrediente:

• 450 g biscuiti populari
• 100 g zahar pudra
• 400 ml lapte fierbinte
• 40 g cacao
•  100 g stafide inmuiate in rom
•  100 g rahat taiat marunt
• 200 g unt
•  esenta  vanilie si de rom

• 10 g cacao pentru pudrat

• Am avut o gramada de biscuiti adusi de  Andrea mea, de la scoala, dar voi puteti folosi biscuiti populari.
•  Se toarna laptele fierbinte peste biscuiti , apoi se amesteca, nu zdrobiti foarte tare biscuitii in timp ce amestecati.
• Adaugam zaharul pudra si cacao, amestecam in continuare.
• Apoi adaugam stafidele inmuiate in rom, rahatul si esentele.

• Untul se mixeaza  si se adauga la compozitie, se amesteca  cu miscari lente pana ce incorporam untul.
• Infoliem o tava dreptunghiulare cu folie alimentara si turnam compozitia de salam de biscuiti, nivelam, acoperim cu folie si apasam usor cu palmele. Se da la rece pentru cel putin 1-2 ore , apoi pudram cu cacao.

Enjoy!!!