vineri, 6 februarie 2015

Kaiser cu cartofi si smantana la cuptor





Daca vreti o mancare consistenta, cu siguranta acesta ar fi , are  proteine si vitamine. Este o mancare pe care o pregatesc, in special iarna.



Ingrediente  pentru 4 persoane:


  • 1 bucata kaiser afumat 600-700 g ( se gaseste la LIDL )
  • 700 grame cartofi fierti in coaja
  • 1 ardei kapia rosu
  • 3 oua fierte
  • sare, piper proaspat macinat
  • ulei
  • 400 g smantana 25 %
  • 100 g cascaval ras

  • Se incinge 2 linguri de ulei in tigaie si se pune kaiserul taiat felii. Se prajesc pe fiecare parte cate 4 minute.








  • Intre timp cartofii, ouale si ardeiul se taie rondele. 
  • Se ia un vas termorezistent se unge cu putin ulei si se aseaza un strat de cartofi, se condimentaeza cu sare si piper proaspat rasnit. Pe urma asezam felii de kaiser prajit, oua si ardei taiat rondele.







  • Turnam jumatate din cantitatea de smantana , apoi asezam inca un strat de carofi, kaiser, oua si ardei, turnam smantana si incheiem cu un strat de cartofi.













  • Deasupra se presara cascavalul ras, pe urma se introduce in cuptorul preincalzit la 180  grade C dimp de 30 minute, pana ce se gratineaza deasupra.








  • Serviti cu salata dorita. Pofta buna!












Un comentariu:

  1. Cea mai noua oferta de lucru! Foarte multi oameni s-au convins de seriozitatea noastra! NU este necesara niciun fel de experienta! Oferim curs gratuit si complet de instruire de la zero! Selectam urgent dezvoltatori de proiect pentru piata nationala si mondiala. Plata castigurilor realizate este garantata prin contract legal. Se lucreaza part-time (in timpul liber) sau full-time, la alegere. Cerem seriozitate maxima si dorinta de a invata ceva absolut nou si de viitor. Va oferim alte detalii dupa ce trimiteti textul ”Info” la adresa de email: luminitace@yahoo.com

    RăspundețiȘtergere