Briose cu iaurt si fulgi de ciocolata

Am revenit cu provocarea Weekend cu spor, iar luna aceasta gazda noastra a fost Gina  Bradea . Ea  a ales  ca tema iubirea, in luna aceasta.  Eu am pregatit briose cu iaurt si fulgi de ciocolata si am aromat cu multa lamaie.



Ingrediente.

• 4 oua
• 250 g unt / margarina
• 200 g zahar
• 200 g iaurt
• 250 g faina
• 10 g praf de copt
• 100 g fulgi de ciocolata
• zeama  si coaja de la o lamaie
• crema nugat, dulceata zmeura, dulceata de caise, bombonele colorate pentru ornat

• Eu am pregatit in felul urmator, am topit si racit untul, pe urma am mixat ouale cu zaharul pana ce au devenit cremoase.

• Apoi am adaugat  in urmatorul rand: untul topit,  iaurtul si am mixat bine de tot.

• Iar  apoi am incorporat faina amestecata cu praful de copt.

• Dupa faina am adaugat zeama si coaja de lamaie.

• Spre final adaugam ciocolata si amestecam.

• Se adauga din compozitie in forme de briose de silicon si se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade C pana ce trece testul scobitorii , circa 20-30 minute, depide de cuptorul fiecaruia.

• Dupa coacere se lasa la racit si se decoreaza cu crema nugat, sau dulceata preferata si se decoreaza cu bombonele colorate.

Enjoy!!!