Chicken Pop Corn

Daca vreti sa va impresionati copii, aceasta reteta este ideala si cu siguranta va fi pe placul lor.

Ingrediente:

• 2 bucati de piept de pui fara os si piele ( 800 g )
• 100 g faina
• sare, piper proaspat rasnit
• boia iute/ dulce de ardei
• 50 ml lapte
• 3 oua
• pesmet grosier
• ulei pentru prajit

•  Pieptul de pui se taie fasii, grosimea circa de un deget , apoi se taie cubulete, de marimea unui pop- corn.
• Se condimenteaza cu sare, piper proaspat rasnit si boia de ardei dulce sau iute si se lasa cel putin 2 ore la rece.

• Ouale se bat ca pentru omleta si se adauga laptele.

• Bucatile de carne se trec prin faina, pe urma prin compozitia de oua si apoi prin pemetul grosier.
• Se prajesc in uleiul incins pana ce devin usor maroniu. Se scot pe servetele din hartie sa absoarbe surplusul de ulei si se aseaza pe un platou cu salata verde. Se pot servii atat calzi cat si reci.
• Sunt o incantare pentru cei mici!!