Un ultima vreme am pregatit foarte multe salate si asta pentru ca ador legumele, va recomand sa consumati cel putin intr-una din mese legume proaspete, pentru ca sunt sursa de vitamine si minerale, care ajuta si contribuie la aportul zilnic al carbohidratilor si al fibrelor alimentare.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- un ardei gras rosu
- un ardei gras verde
- un ardei gras galben
- o salota
- o salata verde
- 100 g branza feta 10 %
Pentru dresing:
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri zeama de lamaie
- piper proaspat rasnit
- Ardeii se spala si se taie fasii. Salota se curata si se taie rondele, iar salata se rupe cu mana.
- Toate legumele se pun intr-un bol si se amesteca.
- Branza feta se taie cuburi mici si se adauga la legume.
- Pentru dresing, amestecati uleiul cu zeama de lamaie, adaugati piper proaspat rasnit si amestecati totul cu o furculita.
- Turnati dresingul inainte sa serviti cu 10 minute si amestecati.
- Serviti cu mare pofta!! Delicioasa!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu