miercuri, 2 iulie 2014

Salata de ardei cu branza feta




Un ultima vreme am pregatit  foarte multe salate si asta pentru ca ador legumele, va recomand sa consumati cel putin intr-una din mese legume proaspete, pentru ca sunt sursa de vitamine si minerale, care ajuta si contribuie la aportul zilnic al carbohidratilor si al fibrelor alimentare.


Ingrediente pentru 4 persoane:



  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras verde
  • un ardei gras galben
  • o salota
  • o salata verde
  • 100 g branza feta 10 %
Pentru dresing:

  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • piper proaspat rasnit

  • Ardeii se spala si se taie fasii. Salota se curata si se taie rondele, iar salata se rupe cu mana.
  • Toate legumele se pun intr-un bol si se amesteca.
  • Branza feta se taie cuburi mici si se adauga la legume.
  • Pentru dresing, amestecati uleiul cu zeama de lamaie, adaugati piper proaspat rasnit si amestecati totul cu o furculita.
  • Turnati dresingul inainte sa serviti cu 10 minute si amestecati.
  • Serviti cu mare pofta!! Delicioasa!!













Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu