vineri, 24 iunie 2011

Dulceata de cirese


Am vazut aproape pe toate blogurile dulceata de cirese si cum nu am mancat pana acuma, doar de visine, rusine sa-mi fie, m-am decis sa fac si eu...Mi-a adus sotul niste cirese  iar initial am zis sa fac compot dar cum nu prea are trecere la noi m-am decis sa fac dulceata... 


 Nu am crezut ca operatiunea  asta de a scoate atatea samburi este asa de plictisitoare si tare enervanta dar asta este daca vrei sa-ti satisfaci poftele?! 
 Dupa ce am scos samburii am avut 1, 700 kg de cirese...
 Am pus peste 1/2 kg de zahar si o lamaie stoarsa...
 Am lasat cateva ore la rece pana ce sa topit zaharul si au lasat zeama ciresele  apoi am pus pe foc mic  cca 2 ore pana ce  a scazut zeama si sa ingrosat putin si mi-a iesit  o dulceata minunata pe care aproape am consumat-o toata :))))

SAVURATI!!!!! ENJOY!!!!!

18 comentarii:

  1. Anul asta nu am facut deloc,dar mai am de acum un an 2 borcanele de pofta,super buna!pupici!

    RăspundețiȘtergere
  2. Super!! Nici eu nu am facut si nici nu am mancat .
    (dar nu suntem pasionati de gem:))
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  3. foarte buna..am facut si eu.....iar operatiunea asta de a scoate atatea samburi chiar e tare enervanta :))))
    arata tare bine.
    o zi buna!

    RăspundețiȘtergere
  4. Flory , poate ca la anul voi avea timp mai mult si voi pune mai multa pe iarna... te pup!

    RăspundețiȘtergere
  5. Bianca nici in familia mea nu prea se consuma, doar eu :)))) dar mai inventez cate ceva , si imi place sa am camara plina:))), anul trecut nu am mai avut un borcan in ce sa pun, am pus din toate cate putin, se consuma mult dulceata de capsuni dar anul asta au fost cam piperate la pret :)).. Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  6. Dana e chiar enervanta si mi-am propus sa pun si de visine :)) O zi frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  7. Foarte buna!
    desi necesita timp de preparare,rezultatul final ne incanta de fiecare data..
    Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  8. Stiu ca este tare buna si eu fac,dar celmai bine se consuma la mine,cea de visine!
    O zi minunata!

    RăspundețiȘtergere
  9. O bunatate.
    Nu ma mir ca a disparut asa repede .:)

    RăspundețiȘtergere
  10. Janet eu nu am facut pana acuma dar mi-a placut si la noi trec visinele in special compotul de visine ;)... O zi minunata!

    RăspundețiȘtergere
  11. Lia ,, ca prin ceata a disparut!,, :)) Puup si o zi minunata!

    RăspundețiȘtergere
  12. buna! abia astept sa fac si eu! Cristina (www.divainbucatarie.ro)

    RăspundețiȘtergere
  13. Cristina eu am facut ca de prima data! Pupicei!

    RăspundețiȘtergere
  14. BUNA TARE.EU N-AM REUSIT SA FAC DECAT COMPOT DE CIRESE.

    RăspundețiȘtergere
  15. Daniela si eu am facut doar de inceput si de pofta :)) Puup si weekend placut!

    RăspundețiȘtergere