Macaroane cu pipote si inimi usor picant

 

Este o mancarica usor de preparat si foarte gustoasa, eu  o fac usor picant...Pentru ingrediente avem nevoie de:

1/2 kg pipote si inimi de pui

3 cepe mai mari

2 catei usturoi

1 ardei capia rosu sau pasta de ardei

sare 

piper

boia de ardei iute

apa

3-4 lg de ulei

400 gr macaroane

Calim ceapa in ulei, adaugam usturoiul, ardeiul sau pasta de ardei (eu am folosit pasta de ardei facuta de mine), si pipotele cu inimi... condimentam  punem 2 lingurite de boia de ardei iute, turnam apa cat sa acopere pipotele si lasam sa fiarba... daca a scazut apa si nu sunt fierte mai adaugati putina apa...  se fierb macaroanele in apa cu sare , se scurg si se adauga la mancarica, se lasa 2-3 min pe foc...daca doriti mai iute se mai poate pune spre final piper si serviti cu ardei iute murat.

 

Pofta buna!